18. Februar Samstags.. konzert von Kong fushion – mooser chris & friend!! & heute gibts…
Vorspeise
Hausgemachtes, geröstetes Fladenbrot mit Kräuterdip, Kalamataoliven , Kräuterpesto & Kräuterhumus, eingelegte Austernpilze, Ofenfenchel & Paprika Vegan….9,5
Dinkel-KräuterPfannkuchen mit Wurzelgemüsestreifen 5,5 Vegetarisch
Hauptspeisen
Gebackener Ziegencamembert mit buntem Salat, Preiselbeerchutney & geröstetem Fladenbrot 12,5
Hausgemachter Urdinkelburger mit gegrilltem Feta, Ratatouille, Kräuterdip, Pesto, Marillenchutney & Kartoffelecken 14
Ravioli mit Ricotta-Limone-Füllung, knackigem Fenchel & Kirschtomaten, Italienischer Hartkäse & Salat 16
Hausgemachter Urdinkelburger mit Rote-Linsenpflanzerl, Kräuterdip, Mirabellenchutney, Pesto & Kartoffelecken Vegan 14
Orientgulasch- mit Kichererbsen, Wurzelgemüse, Basmatireis, Tofu, frischen Kräutern & geröstetem Fladenbrot 14,5Vegan
Süßkartoffel-Kokoscurry mit gebackenem Sellerieschnitzel, mariniertem Paprika, frischen Kräutern & Risotto aus Emmer, Dinkel & Einkorn 14 Vegan
Gebratene Kartoffelröllchen mit Pesto aus getrockneten Tomaten & Sonnenblumenkernen gefüllt, Ratatouille, Sprossen & Salat 14 Vegan
Zartes Rehragout mit Semmelknödel & Blaukraut 19
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelecken & Salat 15
Pulled Pork Burger mit BBQ Sauce, frischem Kraut, Kartoffelecken & Kräuterdip 15
Dessert
Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüßen 5,5 Vegan
Kleiner, ofenfrischer Apfelstrudel aus Urdinkelmehl mit Heidelbeerhalbgefrorenem 7
18.Februar Konzert von Kong Fushion – Mooser Chris aus Saaldorf & Friend – Garage/Blues