Donnerstag Abend…
Kaspressknödlsuppe mit Gemüse & frischen Kräutern 5,5 Vegetarisch
Orientgulasch, Tofu, Kichererbsen, buntes Gemüse, Rosmarinkartoffel & frischer Koriander 12,5 Vegan/ Glutenfrei
Rote Beete Curry mit Perlemmerrisotto & gebackenem Gemüse 13,5 Vegan
Hausgemachte Urdinkelburgersemmel
Burger mit Linsenpflanzerl, Kräuterpesto, Marillenchutney, Kräuterdip, Rucola & Rosmarinkartoffelecken 12,5 Vegan
Burger mit gegrilltem Feta & Gemüse , Marillenchutney, Rucola, Kalamataoliven, Kräuterpesto & Rosmarinkartoffelecken 12,5€
Großer bunter Salat mit gebackenem Ziegencamembert & , gerösteten Samen, Pesto, Marillenchutney & Fladenbrot 12 €
Hausgemachte Gnocchi mit gebratenen Steinpilzen, Kirschtomaten , Rucola & Salat 15,5 Vegan – auf Wunsch mit Parmesan
Kaspressknödl mit Mangold-Tomatengemüse
& Pastinakenpüree 12,5
Mit Äpfeln aus unserem Obstgarten:
Kleiner Apfelstrudel mit Vanilleeis, karamelisierten Haselnüssen & Sahne 5,5 €
Feigen-CousCous-Mandelkuchen 4 € Vegan oder mit Sahne