Frisch vom Bauernmarkt…
Heute Abend…
Kürbis-Ingwersuppe mit feinem Sesamöl & hausgemachtem
Fladenbrot 6 € Vegan
Marokkanische Linsensuppe mit Fladenbrot 7 € Vegan
Gebackener Ziegenkäse auf Belugalinsen-Kräutersalat mit Apfelchutney & Fladenbrot 12 €
Buchweizenhefepfannkuchen gefüllt mit Sauerkraut
& Rosenkohl 12,5 € Vegan
Gefüllter Ofenfenchel mit Parmesanpolenta & Salat 13 €
Tagliatelle mit Grünkernbolognese, KräuterPesto, Cashewparmesan & Salat 12,5 € Vegan
Kartoffelpflanzerl mit Kräuterfüllung auf Wirsinggemüse
& Salat 12,5 € Vegan
Rote Beete Curry mit Kurkumaperlemmerrisotto und Salat 14,00 Vegan
Beilagensalat 3,7 € Vegan
Mit Boscop aus unserem Obstgarten..
Apfelstrudel mit Vanilleeis 5 €
Rote Grütze mit Obst aus unserem Garten & Bananen-Vanillecreme 4 € Vegan
Mousse au chocolate Tarte mit Granatapfelkernen 4 €