Buntes Vorspeisenteller mit eingelegten Zucchini, Champignons, Pesto von getrockneten Tomaten, Humus, Kräuterdip, Kräuterpesto, Auberginencreme mit Tahini, Kalamataoliven& hausgemachtes Urdinkelbrot 16,5 Vegan

Kaspressknödlsuppe mit buntem Gemüse & Kräuter 8,5 Vegetarisch

Ravioli mit Mascarpone-Trüffelfüllung, Rahmmangold aus dem Garten, Kirschtomaten, frischer Parmesan & Salat 21

Frisch aus unseren Wäldern:

Gebratene Serviettenknödl mit gerösteten Waldpilzen wie Maroni, Steinpilz, Schopftintling, Butterpilz & Rotfußröhrling mit Kräutern, Ei & buntem Salat 20

Salat aus unserem Gemüsegarten:

Gebratene Kräuterkaspressknödl auf großem, buntem Salat mit Kräuterdip , Kresse, geröstete Saaten 17,5

Großer , bunter Salat mit Burrata, Basilikumpesto, geröstetem Dinkelbrot 17

Aus der Fischzucht Alpenland in Bad Reichenhall:

Mit Rosmarin & bissl Knoblauch – gebratene Forelle mit Kartoffelecken Kräuterdip & buntem Salat 20

Hokkaido- Fenchel – Kokoscurry mit Kichererbsen, Falafel, Basmatireis, frischen Kräutern 17 Vegan

Zarter Rinderbraten mit gebratenen Kräuterserviettenknödl, bissl Gemüse, Zweigeltsauce & buntem Salat 20

In der Pfanne gebackenes Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes & Salat 18,5

Schokotarte mit karamelisierten Haselnüßen & Granatapfelkernen 7

Topfennockerl mit hausgemachtem Zwetschgenkompott, Gewürz-Butterbrösl, Vanilleeis 9,5

1 Kugel Vanilleeis mit Kürbiskernöl & karamelisierte Sonnenblumenkerne 5,5

Apfelstrudel mit Vanilleeis 8,5

  1. Oktober – Konzert – Betty Brown Department – verbindet Blues, Funk, Rock mit druckvollem Groove & markanten Gebläse!!!! – mit anschließender Session für alle!!!! 10.Oktober Weinfest mit den Bicha Briadern !! Archaisch!

16.Okt. Schlogtausch & Friends – Inviertler Ska-Brass-Band

17.Okt Party mit Sounddusche