Hausgemachte Rhabarberlimo mit Zirtonenmelisse 4,5

Buntes Vorspeisenteller mit Kräuterpesto, Avocadodip, Curry-DattelHumus , Kräuterdip, im Ofen gerösteter Paprika, marinierten Champignons , eingelgten, getrockneten Tomaten & hausgemachtem , geröstetem Fladenbrot aus Urdinkelmehl 13,5 Vegan

Hausgemachter Paneer (schnittfester Frischkäse aus Surheimer Weidemilch)mit Ruola & Radieserl aus unserem Garten, karamelisierten Walnüßen , & geröstetem Urdinkelfladenbrot 13,5

Gebratene Mangoldkaspressknödl mit Tiroler Bergkäse, Babymangold aus unserem Garten auf buntem Salat mit Kräuterdip 13,5

Süßkartoffel-Ingwerlasagne mit Kokossauce, mariniertem Paprika, buntem Salat & frischen Kräutern 16,5 Vegan

Herzhaftes Orientgulasch mit Falafel, mariniertem Tofu, Kichererbsen , Wurzelgemüse, frischen Kräutern, mit Zitrone marinierter Paprika, Basmatireis 16 Vegan

Spinatknödl mit frischem Parmesan , Ofencocktailtomaten, Nussbutter & buntem Salat 16,5

Gebratene, mit Brennesselpesto gefüllte Kartoffelrouladen, Tomaten-Fenchelgemüse, Kräuterdip, Sprossen & bunter Salat 16,5

Burger mit gegrilltem Feta, sautierten Gemüsestreifen, Rucola, Pesto, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 16

Burger mit gebackenen Austernpilzen, sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Pesto, Kartoffelecken & Kräuterdi

Burger mit gegrilltem Rinderpatty, Rucola, Gemüse, Pesto, BBQ-Sauce, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5

Hausgemachte Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüssen 6

Kleines Orangentiramisu mit Mandeln & Zitronenmelisse 7…

Hausgemachte Rhabarberlimo mit Zirtonenmelisse 4,5

Buntes Vorspeisenteller mit Kräuterpesto, Avocadodip, Curry-DattelHumus , Kräuterdip, im Ofen gerösteter Paprika, marinierten Champignons , eingelgten, getrockneten Tomaten & hausgemachtem , geröstetem Fladenbrot aus Urdinkelmehl 13,5 Vegan

Hausgemachter Paneer (schnittfester Frischkäse aus Surheimer Weidemilch)mit Ruola & Radieserl aus unserem Garten, karamelisierten Walnüßen , & geröstetem Urdinkelfladenbrot 13,5

Gebratene Mangoldkaspressknödl mit Tiroler Bergkäse, Babymangold aus unserem Garten auf buntem Salat mit Kräuterdip 13,5

Karotten-Ingwerlasagne mit Kokossauce, mariniertem Paprika, Süßkartoffelchips, buntem Salat & frischen Kräutern 16,5 Vegan

Herzhaftes Orientgulasch mit Falafel, mariniertem Tofu, Kichererbsen , Wurzelgemüse, frischen Kräutern, mit Limettensaft marinierter Paprika, Basmatireis 16 Vegan

Gebratene Hirse-Ingwerpflanzerl mit Brennesselchips auf Perlemmer-Spargelrisotto, gebackenem Spargel, Parmesan und buntem Salat 19

auch vegan möglich

Burger mit gegrilltem Feta, sautierten Gemüsestreifen, Rucola, Pesto, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 16

Burger mit gebackenen Austernpilzen, sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Pesto, Kartoffelecken & Kräuterdi

Burger mit gegrilltem Rinderpatty, Rucola, Gemüse, Pesto, BBQ-Sauce, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5

Aus der Fischzucht in Karlstein – in Olivenöl gebratene Forelle mit frischem Rosmarin , buntem Salat & Kartoffelecken 19

Zarter Rinderbraten mit Zweigeltsauce, Kräuterspätzle & Salat 20

Hausgemachte Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüssen 6

Kleines Orangentiramisu mit Mandeln, Karamelwalnuß & Zitronenmelisse 7…

Hausgemachte Rhabarberlimo mit Zirtonenmelisse 4,5

Buntes Vorspeisenteller mit Kräuterpesto, Curry-DattelHumus , Kräuterdip, im Ofen gerösteter Paprika, marinierten Champignons , eingelgten, getrockneten Tomaten & hausgemachtem , geröstetem Fladenbrot aus Urdinkelmehl 13 Vegan

Bunter Salat mit hausgemachtem Paneer (schnittfester Frischkäse aus Surheimer Weidemilch)mit karamelisierten Walnüßen & geröstetem Urdinkelfladenbrot 13

Gebackene Sushirolle mit Mango , Avocado, Karotte, eingelegtem Ingwer , frischem Kren & Sweet-Chilisauce 12 Vegan

Bunter Salat mit Mangoldkaspressknödl – Tiroler Bergkäse, Babymangold aus unserem Garten & Kräuterdip 13,5

Ofenfrische Karotten-Ingwerlasagne mit Kokossauce, buntem Salat & frischen Kräutern 16,5 Vegan

Herzhaftes Orientgulasch mit Falafel, mariniertem Tofu, Kichererbsen , buntem Gemüse, frischen Kräutern, mit Limettensaft marinierter Paprika, Basmatireis und geröstetem Urdinkelfladenbrot 15,5 Vegan

Gebratene Hirse-Ingwerpflanzerl mit Brennesselchips auf Perlemmer-Spargelrisotto, gebackenem Spargel, Parmesan und buntem Salat 19

auch vegan möglich

Burger mit gegrilltem , hausgemachtem Paneer, sautierten Gemüsestreifen, Rucola, Pesto, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 16

Burger mit gebackenen Austernpilzen, sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Pesto, Kartoffelecken & Kräuterdi

Burger mit gegrilltem Rinderpatty, Rucola, Gemüse, Pesto, BBQ-Sauce, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5

Großer, bunter Salat mit gebackenem , mildem Ziegencamembert, Preiselbeerchutney, Sprossen & geröstetem Urdinkelfladenbrot 13,5

Hausgemachte Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüssen 6

Orangentiramisu mit Mandeln & Zitronenmelisse 7…

Mango-Himbeer-Molkelassi 4

Buntes Vorspeisenteller mit Kräuterpesto, Curry-DattelHumus , Kräuterdip, im Ofen gerösteter Paprika, marinierten Champignons , eingelgten, getrockneten Tomaten, Kalamataoliven & hausgemachtem , geröstetem Fladenbrot aus Urdinkelmehl 13 Vegan

Aus Surheimer Weidemilch Paneer (Schnittfester Frischkäse) mit Fichtensprossen-Sonnenblumenkernpesto, karamelisierten Walnüßen & geröstetem südtiroler Sauerteigbrot 12

Marokkanische Linsensuppe mit frischen Kräutern, Wurzelgemüse & geröstetem Fladenbrot 8 Vegan

Ofenfrische Süßkartoffellasagne mit Kokos-Ingwersauce, buntem Salat & frischen Kräutern 16,5 Vegan

Herzhaftes Orientgulasch mit Falafel, mariniertem Tofu, Kichererbsen , buntem Gemüse, frischen Kräutern, mit Limettensaft marinierter Paprika, Basmatireis und geröstetem Urdinkelfladenbrot 15,5 Vegan

Gebratene Hirse-Ingwerpflanzerl mit Brennesselchips auf Perlemmerrisotto,Kirschtomaten,Parmesan und buntem Salat 19

auch vegan möglich

Burger mit gegrilltem Feta, sautierten Gemüsestreifen, Rucola, Pesto, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 15,5

Burger mit gegrilltem Rinderpatty, Rucola, Gemüse, Pesto, BBQ-Sauce, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5

Großer, bunter Salat mit gebackenem , mildem Ziegencamembert, Preiselbeerchutney, Sprossen & geröstetem Urdinkelfladenbrot 13,5

Forelle aus der Karlsteiner Fischzucht Alpenland in Olivenöl gebraten mit Kartoffelecken & buntem Salat 19

Zarter Rinderbraten Zweigeltsauce, Kräuterspätzle & buntem Salat 20

Hausgemachte Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüssen 6

Topfennockerl mit Zwetschkencreme & Zimtbrösel 8…