Heute Abend gibts….
Süßkartoffel-Kokos-Curry Vegan ………..……………. 12 €
Mit Vollkornreis, Süßkartoffelspaghetti, gebackenem Sellerie & frischem Koriander
Süßkartoffel aus eigener Ernte!
Herzhaftes Orientgulasch Vegan ……………….. 12 €
Buntes Wurzelgemüse, Tofu, Belugalinsen, geröstetes
Urdinkelfladenbrot & Kräuterdip & Koriandergrün
Hokkaido-Kürbisknödl Vegetarisch………………12,5€
mit feiner Rote Linsensauce, bissl Walser Grünkohl,
gerösteten Kürbiskernen & Sprossen
Seitanroulade mit Walser Grünkohl Vegan…………….……….13,5 €
Dattel-Zweigeltsauce & Kartoffelpflanzerl
Süßkartoffel-Rote Linsenburger Vegan ………….….… 11€
Mit Kartoffelecken, Marillenchutney, Kräuterpesto,
Rucola & Kräuterdip
Schokotarte Vegan……………….………..4,5 €
Mit karamelisierten Haselnüßen & Granatapfelkernen
Apfelstrudel Vegetarisch ……….… 5,5 €
Apfelstrudel aus Urdinkelmehl mit karamellisierten Walnüssen & Vanilleeis
Am Sonntag gibt’s :Wildente mit Zweigeltsauce, Serviettenknödel
& Blaukraut aus Surheimer Jagd! 18,5 €
Wiener Schnitzel mit Schwein mit Kartoffelecken & Salat 12,5 €