Geröstetes Urdinkelfladenbrot mit gebackener Aubergine, Kräuterdip, Kräuterpesto, marinierte Austernpilze , Kalamataoliven & Homemade Humus     Vegan….9,5

Bunte Waldpilzrahmsuppe

Aus Perlpilz, Fichtenreizker, Täubling, Maroni & Semmelstoppelpilz mit gebratenem Kräuterknödl               Vegan….10,5

Haupt….

Geröstete Pfifferlinge & Steinpilze

mit Urdinkelspätzle, Pesto aus getrockneten Tomaten, Rucola & buntem Salat      …18,5

Süßkartoffel-Linsenburger mit hausgemachten Dinkelburgerbuns Rosmarinkartoffelecken, Marillenchutney, Rucolapesto & Kräuterdip

Vegan…..13,5

Burger mit gegrilltem Ziegenkäse vom Huberbauern aus Hausen

Mit Marillenchutney, Pesto, Süßkartoffelecken aus unserem Garten, Ratatouille & Kräuterdip                                           ….13,5

Würziges Orientgulasch

Mit Tabouleh, frischen Kräutern, Kichererbsen, Wurzelgemüse & Kürbisknödlpflanzerl                                   Vegan….14

Mangold-Kaspressknödl mit sautierten Steinpilzen & Pfifferlingen

auf buntem Salat mit gerösteten Samen & Sprossen    ….16,5

Gebackene Austernpilzschnitzel

Mit Ratatouille & Rosmarinkartoffelecken, Marillenchutney & Kräuterdip

Vegan….14

Bunter Salat mit gebackenem Ziegencamembert

Preiselbeerchutney, gerösteten Samen, Fladenbrot         ….12,5

Süßkartoffelauflauf mit würzigem Bergkäse

Kräuterdip, Tomatenpesto, gerösteten Samen & buntem Salat        …14,5

Heute Mittag Ofenfrischer Schweinebraten

               mit Dunkelbiersauce, Knödl & Krautsalat           …..15,5

Wiener Schnitzel vom Schwein

          Mit Kartoffelecken & Salat       ….15

Dessert

Schokotarte im Glas                                 Vegan….5,5

Mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüßen

Vanilleeis vom Eiswerk aus Bergheim

Mit Kürbiskernöl & karamelisierten Kürbiskernen              ….5

Aus unserem Obstgarten!

Apfelcrumble mit Vanilleeis                              ….6,5

Jeden Donnerstag Mittag ab 11.30 bis 14.00  warmes Bufett & Salatbuffet!! Für Eilige…

Kommenden Freitag 16. September Konzert mit Accoustik Black!!