kommenden samstag 10. sept 19.00 ska !!!& reggae mit The Unduster!! -sonntag 11.september ab 11.00 frühschoppen mit`m Kellerblech
Vorspeise
Geröstetes Urdinkelfladenbrot mit im Ofen gebackenem Paprika, Kräuterdip, Kräuterpesto, marinierte Champignons, Kalamataoliven & Homemade Humus Vegan….9,5
Marokkanische Linsensuppe
Mit geröstetem Fladenbrot, frischen Kräutern, buntem Gemüse, mariniertem Paprika & Dip
Vegan….7
Haupt….
Bunte Mischung gerösteter Waldpilze wie Pfifferling, Steinpilz, Parasol, Goldröhrling, Täubling…
mit Urdinkelspätzle Tomatenpesto, Rucola & buntem Salat …18,5
Süßkartoffel-Linsenburger mit hausgemachten Dinkelburgerbuns Rosmarinkartoffelecken, Marillenchutney, Rucolapesto & Kräuterdip
Vegan…..13,5
Burger mit gegrilltem Ziegenkäs vom Huberbauern aus Hausen
Mit Marillenchutney, Pesto, Rosmarinkartoffelecken, Ratatouille & Kräuterdip ….13,5
Mit Tabouleh, frischen Kräutern, Kichererbsen, Wurzelgemüse & geröstetem Fladenbrot Vegan….14
Gebackener Sesam-Blumenkohl mit leichtem Kokos-KarottenCurry
Mit Limetten & Chili mariniertem Paprika, Perlemmerrisotto, frischen Kräutern & Kräuterdip Vegan….13,5
Gebackene Austernpilzschnitzel
Mit Ratatouille & Rosmarinkartoffelecken, Marillenchutney & Kräuterdip
Vegan….14
Bunter Salat mit gebackenem Ziegencamembert
Preiselbeerchutney, gerösteten Samen, Fladenbrot ….12,5
Gebratener Hokkaido Kürbisknödl mit herzhafter Rote Linsen Sauce
gerösteten Samen, Sprossen & buntem Salat Vegan…14
Zarter Rinderbraten mit Semmelknödl & buntem Salat ….17
Rehschnitzel mit Kürbiskernpanade & Kalbsschnitzel paniert mit frischen Urdinkelspätzle bissl Ratatouille & buntem Salat ….19,5
Dessert
Schokotarte im Glas Vegan….5,5
Mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüßen
Vanilleeis vom Eiswerk aus Bergheim
Mit Kürbiskernöl & karamelisierten Kürbiskernen ….5
Aus unserem Obstgarten!
Apfelcrumble mit Vanilleeis ….6,5
Jeden Donnerstag Mittag ab 11.30 bis 14.00 warmes Bufett & Salatbuffet!! Für Eilige…
