Buntes Vorspeisenteller – marinierte Zucchini , Paprika & Aubergine, Tomatenpesto, Kräuterpesto, Kräuterdip, Kalamataoliven, Radieserlkimchi & Curry-Dattelhumus , Rote Beete Humus, Falafel & geröstetes , hausgemachtes Urdinkelbrot 14 Vegan

Muskatkürbis-Ingwersuppe mit geröstetem Urdinkelfladenbrot 7,5

Mit Sonnenblumenkernen-Kräuterpesto gefüllte, gebratene Kartoffelröllchen mit Zucchini-Tomatengemüse & buntem Salat 17,5 Vegan

Süßkartoffel-Kokoscurry mit gebackenem Sellerie & Blumenkohl, Basmatireis & mit Chili & Zitrone marinierte Paprika, Kräuter 16 Vegan

Ofenfrische Urdinkelburgerbuns! Handgemacht

Pulled Beef Burger mit BBQ-Sauce, Rucola,

Gemüse, Kräuterdip & Kartoffelecken 16,5

Fetaburger mit Rucola, Gemüse, Marillenchutney, Kräuterdip & Kartoffelecken 16,5

Großer, bunter Salat mit gebackenem , mildem Ziegencamembert, Preiselbeeren & geröstetem Urdinkelbrot 15

Hausgemachte Kräuterkäsepätzle mit Bergkäse

& frischem Mangold & buntem Salat 17

Dürüm – Jordanische Falafel vom Boogeh (Koch) in hausgemachtem Fladenbrot mit Rucola, , Kräuterdip, Kirschtomaten & buntem Salat 16,5 Vegan

Gebratene Polenta mit Rotfüßlingpilzrahmsauce (Wildsammlung), leichter Rosmarinnote & bissl sautiertem Lauch, Kräuter aus dem Garten & bunter Salat 18 Vegan

Affogato – Kugel Vanilleeis mit Espresso 5

Schokotarte mit karamelisierten Haselnüßen & Granatapfelkernen 6,5 Vegan

Topfennockerl mit Zwetschkenröster , Vanilleeis & Butterbrösel 9

Vanilleeis mit Wildheidelbeerkompott & Sahne 8