morgen, samstag Konzert von Mal & the long breath of dole! beginn 19.00 – eintritt auf Hut – & heute abend gibts…
Vorspeise
Lauwarmer Salat mit geschmortem Fenchel, Apfel & Radicchio, Fladenbrot & gerösteten Walnüßen Vegan….8,5
Waldpilzsuppe mit frischem Kerbel
& geröstetem Urdinkelfladenbrot Vegan….10,5
Cremige Petersilienwurzelsuppe mit geröstetem Urdinkelfladenbrot Vegan…6
Hauptspeisen
Feine Karottenlasagne mit Schmand, Kräuterdip, Pesto, Kerbel & Salat….14,5
Austernpilzschnitzel mit Ratatouille, Kartoffelecken, Sojakräuterjoghurtdip& Marillenchutney Vegan…15
Pilz Chili mit Tofu, Waldpilzen, roten Linsen, Fladenbrot, Tabouleh & Kräuterdip ….15,5
Hausgemachter Urdinkelburger mit gebratenem Rote Linsen-patty , Rucola, Kräuterpesto & Marillenchutney & Kartoffelecken Vegan…14
Herbstlicher Burger mit Maroni-Süßkartoffelpatty, Kartoffelecken & Preiselbeermayonaise Vegan…14
Hausgemachter Urdinkelbagel mit gegrilltem Ziegenkäse vom Huberbauern aus Hausen mit bissl Ratatouille, Rucola, Kräuterpesto & Kartoffelecken mit Dip …14
Rote Beete-Kokos-Curry mit Emmerrisotto, frischem Koriander & gebackenem Sellerie Vegan…13,5
Risotto vom Bayerischem Reis mit gebratenen Waldpilzen (Maronen), frischer Petersilie & Salat Vegan…18
Bunter Salat mit gebackenem Ziegencamembert, Preiselbeerchutney & geröstetem Fladenbrot 12,5
Bunter Salat mit gebratenem Mangoldkaspressknödl 12,5
Gebratene Hirsepflanzerl mit im Ofen gebackenen Hokkaidospalten ,Gorgonzola und Kokossauce 12,5
Dessert
Apfelcrumble
mit Vanilleeis …6,5
Schokotarte mit Knallerbsen
& Johannisbeeren Vegan…6,5