veganer abend
Veganer Abend
Zweikornsuppe – Minestra di Farro – Perlemmer, Weiße Bohnen, Gemüse, frische Kräuter & Fladenbrot 6,5 €
Rote Beete- Meerrettichsuppe 5 €
Rote Beete Curry mit bayerischem Reis & frischem Koriander 13,5 €
Safranrisotto vom Perlemmer mit gebackenem Sellerie & Fenchel & Salat 15 €
Tagliatelle mit Veggiebolognese , Rucola, Basilikumpesto & gerösteten Cashew´s 11 €
Seitanroulade mit Kartoffelschnee, würziger Zweigeltsauce & Tomaten-Zucchinigemüse 14,50
Grünkohl-Polentastrudel mit Granatapfeltabouleh & Salat 13 €
Kleiner Salat 3,7 € Vegan
Mousse au chocolat Tarte mit Granatapfelkernen 4 € Vegan
Zwetschkenstrudel mit Vanille-Mandelsauce 5 €
Kirsch-Rumparfait mit Birnen-Ingwerkompott 6 € Vegan