Zum Neu.jahr gibts….
Maroni-Pastinakencremesuppe Vegan…………………6,5 €
mit geröstetem Fladenbrot aus Urdinkelmehl
Gemüsepakora mit geröstetem Fladenbrot, Vegan…………….…..7,5 €
Asiatisch gewürztem Spinat & Humus
Trüffel-Mascarponeravioli Vegetarisch……… 15 €
mit frischem Blattspinat Ofencocktailtomaten & buntem Salat
Mangoldkaspressknödl Vegetarisch…………13,5 €
mit Schwarzwurzel in Trüffelcreme & Apfelblaukraut
Süßkartoffel-Kokoscurry Vegan……………….13 €
Mit Emmerrisotto , Süßkartoffelspaghetti al dente, gebackenem Sellerie &
frischem Koriander
Süßkartoffel Rote Linsen Burger Vegan……….……12,5 €
Mit Rucola, Kräuterpesto, Marillenchutney, Kartoffelecken
Seitanroulade mit Rotwein-Zwiebelsauce Vegan……………..14 €
Kartoffelgratin & Blaukraut
Hüftsteak vom Rind 19,5 €
Mit Kartoffelgratin & Fenchel aus dem Ofen & Salat
Burger mit gegrilltem Hühnchen 14 €
Mit buntem Wurzelgemüse aus dem Ofen, Rucola,
Pesto & Kartoffelecken
Schokotarte mit Haselnüßen & Granatapfelkernen Vegan………………4,5 €
Lebkuchenhalbgefrorenes 7 € Glühweinsauce & Orangenfilet´s