Tagesmenü
heute Abend ab 18.00 Uhr open stage – und ja es stimmt – wir schließen – nächsten Sonntag letzte Chance die Gutscheine einzulösen
Vorspeisenteller mit Humus, Kräuterdip, Kräuterpesto, Falafel, gebratenes Gemüse , marinierte Champignons & geröstetem Urdinkelbrot 13 Vegan
Urdinkelkräuterspätzlemit gerösteten Pfifferlingern, mit Mangold aus unserem Garten bunter Salat 19,5 Vegan
Großer , bunter Salat mit Kaspressknödl, mit Mangold & Tiroler Bergkäse, Sprossen & geröstete Samen 13
Ofenfrische Süßkartoffel-Karottenlasagne mit leichter Currycreme, frischen Kräutern, mariniertem Paprika & buntem Salat 16,5
Wurstsalat mit bissl Rucola, Essiggurken, Schwarzbrot & Sprossen 11
Bio-Rinderburger mit BBQ- Sauce, Rucola, Gemüse, Kartoffelecken, Kräuterdip 16,5
Burger mit gegrilltem Ziegenkäse vom Huberbauern aus Hausen mit bissl Gemüse, Pesto, Ofenkartoffelecken & Kräuterdip 15,5
Burger mit gebackenen Austernpilzen, bissl Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5
Wiener Schnitzel vom Schwein in der Pfanne gebacken mit Kartoffelecken & Salat 16,5
Zweierlei vom Rind – zarte Schulter & Ochsenschwanz mit Semmelknödl, Zweigeltsauce, bissl Gemüse & Salat 20
Die ersten Äpfel sind reif!!
Ofenfrischer Apfelstrudel aus Jakob Fischer mit Uhudler Sorbet (aus einer alten Traubensorte) & karamelisierten Nüssen 7,5
Topfennockerl mit Zimtbrösl und Marillenkompott aus der Wachau 9,5…
Morgen Live Libertango – großartigste Tangokombo weit und breit!!!
Vorspeisenteller mit Humus, Kräuterdip, Kräuterpesto, Guacamole, gebratenes Gemüse , marinierte Champignons & geröstetem Urdinkelbrot 13 Vegan
Urdinkelkräuterspätzlemit gerösteten Pfifferlingern, Steinpilzen, Birkenpilzen mit Mangold aus unserem Garten& bunter Salat 19,5 Vegan
Salat aus unserem Gemüsegarten!
Großer, bunter Salat mit gebackenem, mildem Ziegencamembert, geröstetes Urdinkelfladenbrot 13
Großer , bunter Salat mit Kaspressknödl, mit Mangold & Tiroler Bergkäse, Sprossen & geröstete Samen 13
Mangold -Kartoffellasagne mit Currycreme , buntem Salat, Sprossen & frischen Kräutern 16,5
Wurstsalat mit bissl Rucola, Essiggurken, Schwarzbrot & Sprossen 11
Bio-Rinderburger mit BBQ- Sauce, Rucola, Gemüse, Kartoffelecken, Kräuterdip 16,5
Burger mit gegrilltem Ziegenkäse vom Huberbauern aus Hausen mit bissl Gemüse, Pesto, Ofenkartoffelecken & Kräuterdip 15,5
Burger mit gebackenen Austernpilzen, bissl Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5
Die ersten Äpfel sind reif!!
Ofenfrischer Urdinkel-Apfelstrudel aus Hobein (Frühäpfel) mit Joghurteis vom Eiswerk aus Bergheim 7,5
Topfennockerl mit Zimtbrösl und Marillenkompott aus der Wachau 9,5…
Ja ihr Lieben – wir sind auf der Suche nach einem neuen Pächter !!! Schon ab 5.August schließt der Neuwirt vorerst die Pforte….Kommt mit euren Gutscheinen vorbei – aber kein Stress die gelten natürlich nachher auch noch… Vorher gehts aber nochmal rund Z.B nächsten Donnerstag Volkstanz mit der Saaldorfer Tanzlmusi- Freitag Milonga mit Libertango – Sonntag open Stage – see you & heute abend…
Vorspeisenteller mit Humus, Kräuterdip, Kräuterpesto, Guacamole, gebratenes Gemüse , Kalamataoliven, eingelegte Minipaprika, marinierte Champignons & geröstetem, hausgemachtem Urdinkelbrot 13,5 Vegan
Gebratene Serviettenknödl mit sautierten Pfifferlingern, Zucchini, Mangold aus unserem Garten & bunter Salat 19 Vegan
Großer, bunter Salat mit gebackenem, mildem Ziegencamembert, geröstetes Urdinkelfladenbrot 13
Großer , bunter Salat mit Kaspressknödl, mit Mangold & Tiroler Bergkäse, Sprossen & geröstete Samen 13
Mangold aus unserem Gemüsegarten!!
Ofenfrische Kartoffel-Mangoldlasagne mit buntem Salat & Kräuterdip 16,5 Vegan
Wiener Schnitzel vom Schwein in der Pfanne gebacken mit Kartoffelecken, Kräuterdip & Salat 16,5
Zarter Rinderbraten mit herzhafter Zweigeltsauce, Semmelknödl, bissl Gemüse & bunter Salat 19
Bio-Rinderburger mit BBQ- Sauce, Rucola, Gemüse, Kartoffelecken, Kräuterdip 16,5
Burger mit gegrilltem Ziegenkäse vom Huberbauern aus Hausen mit bissl Gemüse, Pesto, Ofenkartoffelecken & Kräuterdip 15,5
Burger mit gebackenem Portobello (Riesenchampignon), bissl Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5
Burger mit Patty aus Roten Indianerbohnen, BBQ Sauce, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5
Die ersten Äpfel sind reif!!
Ofenfrischer Apfelstrudel mit Joghurteis vom Eiswerk aus Bergheim 7,5
Topfennockerl mit Zimtbrösl und Marillenkompott aus der Wachau 9,5…