Heute frisch :Hausgemachte Rhabarberlimo mit Zirtonenmelisse 0,4l 4,5

Unsere Entdeckung: Französischer Rotwein, Cuvee Classic, im Barique gereift 1/8 8€ Try it!!!

Buntes Vorspeisenteller mit feinem Radieserl-Chili-Kimchi, Falafel, Kräuterpesto, Avocadodip, Kalamataoliven,, Kräuterhumus , Kräuterdip, im Ofen gerösteter Paprika, marinierten Champignons & hausgemachtem , geröstetem Fladenbrot aus Urdinkelmehl 13,5 Vegan

Essigknödlcarpaccio , leicht angebraten mit bissl Grünzeug, Frühlingszwiebel… 10.5

Bunter Salat mit gebackenem, mildem Ziegencamembert, Preiselbeeren,gerösteten Samen, Sprossen & hausgemachtem Fladenbrot 13,5

Bunter Salat mit Kaspressknödl, Kräuterdip, Sprossen,, geröstete Saaten 14,5

Süßkartoffel-Kokoscurry mit Kichererbsen, Basmatireis, mit Limette marinierter Paprika, frischen Kräutern & gebackener Sellerie 16,5

Herzhaftes Orientgulasch mit Kichererbsen , Wurzelgemüse, frischen Kräutern, mariniertemPaprika, Basmatireis & Falafel 16 Vegan

Jordanisches Falafeldürum mit Humus, Tomaten, Salat, Kräutern & buntem Salat 16 Vegan

Mangoldlasagne mit Riesling-Kräutersauce & buntem Salat 16,5 Vegan

Aus unserem Gemüsegarten & Surheimer Eier vom Kern ,Knödlbrot von der Biobäcerei Wahlich & Weidemilch vom Bogei, Biobutter von Berchtesgadener Milch!!

Kräuter-Mangoldknödl mit frischem Parmesan , Ofencocktailtomaten, Nussbutter & buntem Salat 16,5

Burger mit gegrilltem Rindfleischpatty, sautierten Gemüsestreifen, Rucola, BBQ-Sauce, Kartoffelecken, Kräuterdip 16,5

Fetaburger mit sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5

Burger mit gebacenen Austernpilzen, sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Kräuterdip, Pesto & Kartoffelecken 16,5 Vegan

Bachane Holunderblüten,

Kugel Vanilleeis , Erdbeeren, Sahne 8

Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Nüssen 6…

Rarität – Rotwein Classico aus Südfrankreich – kleines Bio Weingut `le trois tomates´Cuvee Classico zu Reh & Rind 1/8 7€

Buntes Vorspeisenteller mit feinem Radieserl-Chili-Kimchi, Kräuterpesto, Avocadodip, Kalamataoliven,, Kräuterhumus , Kräuterdip, im Ofen gerösteter Paprika, marinierten Champignons & hausgemachtem , geröstetem Fladenbrot aus Urdinkelmehl 13,5 Vegan

Essigknödlcarpaccio , leicht angebraten mit Asiasalat, Sprossen, geröstete Samen & Frühlingszwiebel… 10.5

In der Pfanne gebackenes Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelecken, Kräuterdip & Salat 17,5

Rinderbraten mit Zweigeltsauce, Kräuterknödl, bunter Salat 19,5

Zweierlei Reh aus Surheimer Jagd – asiatisch gestreiftes Rehgulasch & Medaillon in Kürbiskernkruste mit bissl Basmatireis & Kräuterknödl 26

Kräuter & Mangold aus unserem Garten: Mangoldlasagne mit Kräutersauce und Salat 17

Bunter Salat mit gebackenem, mildem Ziegencamembert, Preiselbeeren,gerösteten Samen, Sprossen & hausgemachtem Fladenbrot 13,5 Vegan

Bunter Salat mit Kaspressknödl, Kräuterdip, Sprossen,, geröstete Saaten 14,5

Süßkartoffel-Kokoscurry mit gebackenem Sellerieschnitzel , Kichererbsen, Basmatireis, mit Limette marinierter Paprika & frischen Kräutern 16,5

Veganer Flammkuchen mit Tomaten-Kräutersauce, Paprika, Rucola, Cherrytomaten, Zucchini, Kalamataoliven & feinem Olivenöl 13,5 Vegan

Flammkuchen Classico mit Speck, Käse, Zwiebel, Schmand & Frühlingszwiebel 13,5

Flammkuchen mit Mangold, Gorgonzola, Birne, Walnüßen & Kräuterschmand 13,5

Kräuter-Mangoldknödl mit Parmesan , Ofencocktailtomaten, Nussbutter & buntem Salat 16,5

Burger mit gegrilltem Rindfleischpatty, sautierten Gemüsestreifen, Rucola, BBQ-Sauce, Kartoffelecken, Kräuterdip 16,5

Burger mit gegrilltem Feta, sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5

Burger mit gebackenen Austernpilzen, sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Kräuterdip,Pesto & Kartoffelecken 16,5 Vegan

Kleiner Kaiserschmarrn mit Zwetschkenkompott 10

Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Nüssen 6

Bachane Holunderblüten mit Vanilleeis , Erdbeeren aus unserem Garten , Sahne 8…

Bachane Holunderblüten mit Vanilleeis , Erdbeeren aus unserem Garten , Sahne 8

Ingwer-Holunderlimo hausgemacht 4,5

Buntes Vorspeisenteller mit feinem Radieserl-Chili-Kimchi, Kräuterpesto, Avocadodip, Kalamataoliven,, Kräuterhumus , Kräuterdip, im Ofen gerösteter Paprika, marinierten Champignons & hausgemachtem , geröstetem Fladenbrot aus Urdinkelmehl 13,5 Vegan

Essigknödlcarpaccio , leicht angebraten mit Asiasalat, Sprossen, geröstete Samen & Frühlingszwiebel… 10.5

Kräuter & Mangold aus unserem Garten: Mangoldlasagne mit Kräutersauce und Salat 17

Bunter Salat mit gebackenem, mildem Ziegencamembert, Preiselbeeren,gerösteten Samen, Sprossen & hausgemachtem Fladenbrot 13,5 Vegan

Bunter Salat mit Kaspressknödl, Kräuterdip, Sprossen,, geröstete Saaten 14,5

Süßkartoffel-Kokoscurry mit gebackenem Sellerieschnitzel , Kichererbsen, Basmatireis, mit Limette marinierter Paprika

& frischen Kräutern 16,5

Veganer Flammkuchen mit Tomaten-Kräutersauce, Paprika, Rucola, Cherrytomaten, Zucchini, Kalamataoliven & feinem Olivenöl 13,5 Vegan

Flammkuchen Classico mit Speck, Käse, Zwiebel, Schmand & Frühlingszwiebel 13,5

Flammkuchen mit Mangold, Gorgonzola, Birne, Walnüßen & Kräuterschmand 13,5

Mangold-Kräuterknödl mit frischem Parmesan , Ofencocktailtomaten, Nussbutter & buntem Salat 16,5

Burger mit gegrilltem Rindfleischpatty, sautierten Gemüsestreifen, Rucola, BBQ-Sauce, Kartoffelecken, Kräuterdip 16,5

Burger mit gegrilltem, hausgemachtem Weidemilchkäse mit sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5

Burger mit gebackenen Austernpilzen, sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Kräuterdip, Pesto & Kartoffelecken 16,5 Vegan

Kleiner Kaiserschmarrn mit Zwetschkenkompott 10

Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Nüssen 6…

Bachane Holunderblüten,

Kugel Vanilleeis , Erdbeeren, Sahne 8

Hausgemachte Rhabarberlimo mit Zirtonenmelisse 4,5

Ingwer-Holunderlimo hausgemacht 4,5

Buntes Vorspeisenteller mit feinem Radieserl-Chili-Kimchi, Kräuterpesto, Avocadodip, Kalamataoliven,, Kräuterhumus , Kräuterdip, im Ofen gerösteter Paprika, marinierten Champignons & hausgemachtem , geröstetem Fladenbrot aus Urdinkelmehl 13,5 Vegan

Essigknödlcarpaccio , leicht angebraten mit bissl Grünzeug, Frühlingszwiebel… 10.5

Mangoldlasagne mit Kräutersauce und Salat 17

Bunter Salat mit gebackenem, mildem Ziegencamembert, Preiselbeeren,gerösteten Samen, Sprossen & hausgemachtem Fladenbrot 13,5

Bunter Salat mit Kaspressknödl, Kräuterdip, Sprossen,, geröstete Saaten 14,5

Süßkartoffel-Kokoscurry mit Kichererbsen, Basmatireis, mit Limette marinierter Paprika, frischen Kräutern & gebackener Sellerie 16,5

Veganer Flammkuchen mit Tomatenpulpe;) – Paprika, Rucola, Cherrytomaten, Zucchini, Kalamataoliven & feinem Olivenöl 13 Vegan

Flammkuchen klassisch mit Speck, Käse, Zwiebel, Schmand & Frühlingszwiebel 13,5

Kräuterknödl mit frischem Parmesan , Ofencocktailtomaten, Nussbutter & buntem Salat 16,5

Burger mit gegrilltem Rindfleischpatty, sautierten Gemüsestreifen, Rucola, BBQ-Sauce, Kartoffelecken, Kräuterdip 16,5

Fetaburger mit sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5

Burger mit gebacenen Austernpilzen, sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Kräuterdip, Pesto & Kartoffelecken 16,5 Vegan…