Heute gibt´s von 17.30 – 20.00 Uhr…
Vorspeise:
Ofenfrisches Urdinkelfladenbrot
Muhammara – gegrillte, würzige, rote Paprika mit Walnüßen & mildem Knoblauch, Humus & Kräuterdip 7,5 € Vegan
Zweierlei Hausgemachte Pastaschnecken mit Brennnessel & Hokkaidofüllung , Tomaten-Kräuterragout & Salat 12,5 Vegan
Tagliatelle mit frischem Mangold, Ziegenweichkäse, Walnüßen & Datteln, feiner Muscaris-Zitronenthymiancremesauce & Tomatenschmelz 12 € Auch Vegan möglich (ohne Ziegenkäse…)
Gebackene Bärlauch-Polentakrapferl auf Ratatouille, grüner Olive, Rucola,Pesto, mit buntem Salat 12,5 € Vegan!
Burger mit gegrilltem Feta, Ratatouille, Rucola , Marillenchutney & Rosmarinkartoffelecken 10 €
Burger mit Gemüse-Rote Linsenpatty, Rucola, Marillenchutney, Pesto & Rosmarinkartoffelecken 10 € Vegan
Gebackenes Austernpilzschnitzel mit Ratatouille & Rosmarinkartoffelecken, Kräuterdip 12
Schokotarte mit karamelisierten Haselnüßen & Granatapfelkernen 4 € Vegan
Heute Abend ofenfrischer Birnen-Cranberry-Urdinkelstrudel mit Pistazienpesto 5 € Vegan…