freitag konzert/party uferlos & Sounddusche – donnerstag vortrag universal lighthouse kenia projekt & heute gibts…
Vorspeise
Bunter Vorspeisenteller mit geröstetem Dinkelfladenbrot, Humus, Kräuterpesto, fantastischen Oliven, im Ofen gebackenem Paprika mit Walnüßen, eingelegten Tomaten & Kräuterdip 10 Vegan
Bärlauchsuppe
mit geröstetem Urdinkelfladenbrot 6 Vegan
Hauptspeisen
Würziges Orientgulasch mit Kichererbsen, Tofu, Wurzelgemüse, Basmatireis, Hirsepflanzerl & frischen Kräutern 14 Vegan
Gebackener Ziegencamembert mit buntem Salat, Preiselbeerchutney & geröstetem Fladenbrot 12,5
Hausgemachter Urdinkelburger mit gegrilltem Feta, Ratatouille, Kräuterdip, Pesto, Marillenchutney & Kartoffelecken 14
Hausgemachter Urdinkelburger mit Rote-Linsenpflanzerl, Kräuterdip, Ratatouille, Marillenchutney, Pesto & Kartoffelecken Vegan 14
Ravioli Ricotta-Limonefüllung, frischem Blattspinat, Kirschtomaten & bunter Salat 18
Zweierlei Currys :Rote-Beete & Süßkartoffel-Kokoscurry mit gebackenem Sellerieschnitzel, mariniertem Paprika, Basmatireis, Minze & Koriander 14,5
Gebackene Austernpilzschnitzel mit Ratatouille & Kartoffelecken, Marillenchutney & Kräuterdip 15 Vegan
Gebratene Bärlauch-Kartoffelschnecken mit Kräuterdip, Ratatouille & buntem Salat 15 Vegan
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelecken & Salat 15
Pulled Pork Burger mit BBQ-Sauce, Rucola & frischem Kraut, Kartoffelecken & Salat 15
Forelle vom Quellengrund aus Petting- Im Ganzen gebraten mit Kartoffelecken & Salat 18,5
Dessert
Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüßen 5,5 Vegan
Kleiner Apfelstrudel mit Urdinkelmehl & Vanilleeis 7
Freitag 31.März Doppelkonzert!!Party mit Sound Dusche & Uferlos!!