Heute Gibts…

Kürbis-Ingwercremesuppe Vegan…………..………5,5 €

Mit geröstetem Dinkelfladenbrot

Zititronenhumus mit im Ofen geröstetem Zwiebel Vega……….…..7,5 €

Helle Misosauce, Sprossen & Fladenbrot

Haupt…

Trüffel-Mascarponeravioli Vegetarisch……… 15 €

mit frischem Blattspinat, Petersilienpestu & buntem Salat

Rote Beete-Kokoscurry Vegan……………….13 €

Mit Emmerrisotto , gebackenen Kürbisspalten, Koriander-Minzpesto

Süßkartoffel Rote Linsen Burger Vegan……….……12,5 €

Mit Rucola, Kräuterpesto, Marillenchutney, Kartoffelecken

Tagliatelle mit Ziegenkäse Vegetarisch……….12,5 €

frischem Spinat, Datteln, gerösteten Walnüßen & buntem Salat

gebackene Polentakrapferl Vegan……………..12,5 €

mit Tomaten-Kräuter-Ofenfenchel, Rucola, Kräuterpesto

Burger mit gegrilltem Feta Vegetarisch………13 €

Kräuterpesto, Rucola, Kräuterdip & Kartoffelecken

Hendlburger …….13,5 €

Mariniertes Hühnerbrustfilet mit Kräuterpesto,

Kartoffelecken, Kräuterdip & Rucola

Wiener Schnitzel vom Schwein ……….14,5 €

mit Kartoffelecken & Salat

gefüllte Bauernente ……….20 €

mit Apfelblaukraut , Kräuterknödlfülle & Bratapfel

& Süßes…

Kokostiramisu Vegan………….4,5 €

Mit Kirschkompott aus unserem Obstgarten

Apfel-Kokoskuchen Vegan…………4,5 €

Dazu feiner Kaffee von der Minirösterei Kava aus

Bergen!

Vorspeise: