ihr lieben – gerne dürft ihr ohne reservierung zu kommen! heute gibts…
Vorspeisenteller mit geröstetem Urdinkelhafermilchbrot, Kräuterdip, Kräuterpesto , Curry-Dattelhumus, eingelegtem Zucchini & Ratatouille 11 Vegan
(ihr wollt die Vorspeise zusammen genießen? Extra Urdinkelhafermilchbrot 1,5€)
Marokkanische Linsensuppe mit frischem Koriander & Minze & gerösteten Urdinkelmilchbrot 7
Urdinkelflammkuchen mit Zucchini, Paprika, Tomate, Aubergine, Rucola, Kräutertomatensauce & bissl scharf… 12 Vegan & Feta 13 Vegetarisch
Urdinkelflammkuchen mit frischem Mangold aus unserem Garten, Feta, Datteln, Walnüße, Schmand & roten Sprossen 12
Heute Mittag hausgemachte, ofenfrische Urdinkelburgerbuns!!!
Burger mit gegrilltem Ziegenkäse vom Huberbauern aus Hausen mit Rucola, Marillenchutney, Ratatouille, hausgemachte Pommes & Kräuterdip 15
Burger mit gebackenen Austernpilzen, Ratatouille, Kräuterdip, hausgemachten Pommes, Pesto & Marillenchutney 15
Heute Mittag ofenfrische Hokkaidolasagne mit Gorgonzolacreme, geröstete Samen & Salat 15,5
Bunter Salat mit gebackenem Ziegencamembert , geröstetem Urdinkelmilchbrot, Sprossen, Samen & Preiselbeeren 13
Leckerer Pfifferlingrahm ausm Pongau mit gerösteten Serviettenknödl, Brennesselchips & buntem Salat 19 Vegan
Gebackenes Sellerieschnitzel mit Kürbis-Kokoscurry, Kichererbsen, frisches Koriandergrün & Basmatireis & mariniertem Paprika 15,5 Vegan
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Bio-Butter verfeinert, hausgemachte Pommes & Salat 16,5
Zarter Rinderbraten & Ochsenschwanz mit Zweigeltsauce, hausgemachten Urdinkelspätzle & Salat 18,5
Zarte Topfennockerl mit Zimt-butterbrösel, Gewürz-Zwetschgenröster aus unserem Garten & Vanilleeis 7,5
Kugel Vanilleeis mit Steyrischem Kürbiskernöl & karamelisierten Kürbiskernen 5
Kugel Mohneis Apfelkompott aus unserem Obstgarten 5
1 Kugel Uhudlersorbet (Rebsorte aus´der Steiermark..) 4 Vegan
1 Kugel Joghurteis mit Granatapfelkernen 6
Aus unserem Obstgarten: Apfelstrudel mit Vanilleeis 6,5