Geröstetes Dinkelfladenbrot mit Kräuterdip, gegrilltem Paprika,  Kräuterpesto, weiße Bohnenpüree  7,5 € Vegan

Kaspressknödlsuppe mit buntem Gemüse, würzigem Weißbierkäse  6 € Vegetarisch

Orientgulasch – Gebratener Tofu, Kichererbsen, buntes Gemüse, Hirsetabouleh & Rosmarinkartoffel, frischem Koriander & Kräuterdip 12,5 Vegan/Glutenspuren..?

Hausgemachte Urdinkelburgersemmel

 Burger  mit Linsenpflanzerl, Kräuterpesto, Marillenchutney, Kräuterdip, Rucola & Rosmarinkartoffelecken  12,5 Vegan

Burger mit  gegrilltem Feta , gegrilltem Zucchini, Marillenchutney, Rucola, Kräuterpesto & Rosmarinkartoffelecken  12,5 €

Tagliatelle mit frischen, steirischen Pfifferlingen, Mangold , Ofentomaten, Rucola, Kräuterpesto  & buntem Salat 15,5 €

Großer bunter Salat mit gebackenem Ziegencamembert  & , gerösteten Samen, Pesto, Marillenchutney & Fladenbrot  12 €

Katsu – gebackene Austernpilze & Blumenkohl auf Rote Beete-Curry, Perlemmerrisotto, eingelegtem  Spitzpaprika, Koriander & Limette  14 € Vegan

Vom Slowfoodbauern Hubert aus Helming bei Teisendorf:

Wiener Schnitzel vom Schwein in Butter gebraten mit Kartoffelecken & Salat  14 €

Hirschragout & Kürbiskernrehschnitzel mit Knödl  & Salat  17 €

Feigen-Mandel-Couscous-Kardamomgewürzkuchen 4 € Vegan

Mit Äpfel aus unserem Obstgarten:

Apfelstrudel mit Vanilleeis, karamelisierten Haselnüßen & Sahne 5,5 €