samstag abend – auch zum mitnehmen
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Heute gibt´s….
Marokkanische Linsensuppe
mit Fladenbrot 6 € Vegan
Dinkelfladenbrot mit Kräuterdip, Kalamataoliven,
gegrilltem Paprika
& Kräuterpesto 5,5 Vegan
Orientalisch gewürzte Hirsepflanzerl
auf buntem Ofengemüse mit Haselnuss-Petersilienpesto & Joghurtdip 11,5 Vegan/Glutenfrei
Hausgemachte Kürbis-Kartoffelgnocchi
mit Ofen-Cherrytomaten, Walnuss-Kräuterpesto, Kürbiskernen & buntem Salat 13,5 Vegan – oder mit frischem Parmesan
Hausgemachte Dinkelburgersemmel
Burger mit Linsenpflanzerl,
Kräuter-Walnusspesto, Marillenchutney, Kräuterdip, Rucola & Rosmarinkartoffelecken 12,5 Vegan
Burger mit gegrilltem Feta,
Kalamataoliven, Zucchini, Marillenchutney, Rucola, Kräuterpesto & Rosmarinkartoffelecken 12,5 €
Katsu: gebackene Austernpilze & Blumenkohl auf Gelbe Rüben Curry
mit mariniertem Paprika, frischem Koriander & Einkornrisotto 13,5 Vegan
Bunter Salat mit gebackenem Ziegencamembert,
Marillenchutney & Fladenbrot 11,5 €
Orientgulasch mit Tofu,
Kichererbsen, buntem Gemüse, Kartoffelecken 13,5 € Vegan
Kleiner gemischter Salat 3,70 €
Schokoladentarte
mit Granatapfelkernen & Beeren –
frisch aus dem Garten 4 € Vegan
Frisch aus unserem Obstgarten!
Kirschknödl mit heißer Wildkirschsauce & Zimtbrösel 6 € Vegan