Samstag um 19.30 Chris Gabriel solo mit gitarre, gesang & eigenen reggae & ska bei uns im biergarten!!! und heute abend gibts…
Geröstetes Urdinkelfladenbrot mit im Ofen gebackenem Paprika, Kräuterdip, Ackermelde-Süsskartoffelblätterpesto, Oliven, marinierte Pilze & Homemade Humus Vegan….9,5
Kirschtomaten mit Hirtenkäse,
mit frischem Pesto, Balsamico- Olivenöldressing & geröstetem Urdinkelfladenbrot ….9
Haupt….
Süßkartoffel-Linsenburger mit hausgemachten Dinkelburgerbuns Rosmarinkartoffelecken, Marillenchutney, Rucolapesto & Kräuterdip
Vegan 13,5
Gegrillter Fetaburger mit Ratatouille, Kräuterpesto, Dip, Kartoffelecken …..13,5
Gebackener, milder Ziegencamembert
Auf großem, buntem Salat mit Preiselbeerchutney
& geröstetem Fladenbrot ….12,5
Mangold-Kaspressknödl auf buntem Salat mit Kräuterdip & gerösteten Samen
….12,5
Rosmarinseitanroulade mit würziger Zweigeltsauce
Kartoffel-Selleriepüree, Polenta & Ratatouille Vegan….15
Süßkartoffel-Kokoscurry mit gebackenem Sellerieschnitzel
Bayerischem Reis , geröstetem Sesam & frischen Kräutern , mit Limette marinierter Paprika
Vegan….14
Limone-Mascarponeravioli mit gerösteten Austernpilzen & Schafgarbenkraut
Pesto & Schafgarbe, dazu bunter Salat …..20
Gebackene Austernpilzschnitzelmit Ratatouille & Rosmarinkartoffelecken, Marillenchutney & Kräuterdip Vegan….14
Karottenlasagne mit Perlemmer, Schmand, Kräuterpesto, Ofencocktailtomaten & buntem Salat …..15
Dessert
Schokotarte im Glas Vegan….5,5
Mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüßen
Frisch aus unserem Obstgarten und heute abend auch frisch aus dem Ofen…– unsere ersten Äpfel des Jahres!!
Apfelcrumble mit Vanilleeis vom Eiswerk aus Bergheim …6
Vom Eiswerk aus Bergheim!
Mangosorbet mit Mangosauce, Orangenfilet & frischer Minze Vegan….7,5
