Vorspeise

Hausgemachtes, geröstetes Urdinkelfladenbrot, Ratatouille, eingelegten Tomaten, Kräuterdip, Kräuterpesto, Kalamataoliven & Humus     Vegan….9,5

Cremige Hokkaido-Ingwersuppe mit geröstetem Urdinkelfladenbrot   Vegan…6

Hauptspeisen

Würziges Orientgulasch mit Wurzelgemüse, Kichererbsen & würzigem Tofu, Tabouleh, frischen Kräutern & geröstetem Urdinkelfladenbrot     14 Vegan

Fruchtiges Rote Beete-Kokos-Curry mit Basmatireis , frischem Koriander &gebackenem Sellerieschnitzel  Vegan…13,5

Austernpilzschnitzel mit Ratatouille, Kartoffelecken, Sojakräuterjoghurtdip& Mirabellenchutney  Vegan…15

Hausgemachter Urdinkelburger mit gebratenem Roten Linsen-patty , Rucola, Kräuterpesto & Mirabellenchutney & Kartoffelecken Vegan…14

Hausgemachter Urdinkelburger mit gegrilltem Feta, Ratatouille, Rucola, Kräuterpesto & Kartoffelecken mit Dip  …14

Gebratene Kaspressknödl mit großem, buntem Salat, Kräuterdip & gerösteten Kernen  12,5

Gebackener Ziegencamembert mit Preiselbeerchutney & buntem Salat, geröstetes Urdinkelfladenbrot  12,5

Feine Kürbis-Honig-Ingwerravioli mit im Ofen geröstetem Hokkaido, Rucola, Kräuterpesto, Sprossen & gerösteten Samen   Vegan….16,5

Dessert

Schokotarte mit karamelisierten Haselnüssen

& Granatapfelkernen   Vegan…5,5

Apfelstrudel aus Urdinkelmehl mit Vanilleeis  6