Heute gibt´s….

Geröstetes Dinkelfladenbrot mit Kräuterdip, gegrilltem Paprika, Kalamataoliven,  Kräuterpesto & Humus  6,5 € Vegan

Kaspressknödlsuppe mit buntem Gemüse, würzigem Weißbierkäse  6 € Vegetarisch

Hausgemachte Gnocchi mit Mangold, Gorgonzolarahm, Tomaten

,zweierlei Pesto & Salat 13,5 €

Hausgemachte Urdinkelburgersemmel

 Burger  mit Linsenpflanzerl, Kräuterpesto, Marillenchutney, Kräuterdip, Rucola & Rosmarinkartoffelecken  12,5 Vegan

Burger mit Andrea´s  gegrilltem, mildem Ziegenweichkäse , gegrilltem Zucchini, Marillenchutney, Rucola, Kräuterpesto & Rosmarinkartoffelecken  12,5 €

Tagliatelle mit frischen, steirischen Pfifferlingen, Mangold , Ofentomaten, Rucola, Kräuterpesto  & buntem Salat 15,5 € Vegan

Großer bunter Salat mit gebackenem Ziegencamembert  & , gerösteten Samen, Pesto, Marillenchutney & Fladenbrot  12 €

Großer, bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen, Tomaten  & Dinkelfladenbrot  13,5€ Vegan

Katsu – gebackene Austernpilze & Blumenkohl auf Hokkaido-Karotten-Curry, Perlemmerrisotto, eingelegtem  Spitzpaprika, Koriander & Limette  14 € Vegan

Polenta mit  Ratatouille  & Tomatenfenchel ,  Rucola, Kräuterpesto, Parmesan  & Salat  13 €

MangoldBörrek – Mangoldstrudel mit Tomaten-Salbeischmelz Joghurtdip , Rosmarinkartoffelecken & Salat  13 € Vegan

Vom Slowfoodbauern Hubert aus Helming bei Teisendorf:

Wiener Schnitzel vom Schwein in Butter gebraten mit Kartoffelecken & Salat  14 €

Rehragout mit Tagliatelle , Broccoli & Romanesco & Salat  15,5 €

Mousse au chocolate Tarte mit  Granatapfelkernen 4 € Vegan

Apfelstrudel mit Vanilleeis, karamelisierten Walnüßen & Sahne 5,5 €