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Erfrischend leicht – Prosecco mit Granatapfelkernen, Zitronenmelisse & Rosenlimonade 0,2l 5,5
Vorspeise
Hot Sushi Roll aus Hirse mit Avocado, Mango und Gurke, Wakame Alge, Sweet Chili Sauce , Sprossen & Meerrettich 10,5 Vegan
Yamswurzel-Kochbananen-Kokoscremesuppe mit frischen Kräutern & Fladenbrot 7,5 Vegan
Buntes Vorspeisenteller mit Humus, Kräuterdip, Oliven, eingelegten Tomaten, Knoblauch-Ofenpaprika & Pesto mit Urdinkelfladenbrot 10,5 Vegan
Haupt…
Herzhaftes Orientgulasch mit Kichererbsen, Wurzelgemüse, mariniertem Tofu,frischen Kräutern & Basmatireis, 14,5 Vegan
Süßkartoffel-Linsenburger mit Ratatouille, Rucola, Kraut, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 14 Vegan
Burger mit gegrilltem Ziegenkäse vom Huberbauern aus Hausen mit Ratatouille, Rucola, Marillenchutney, Kräuterdip, Kartoffelecken, 15
Burger mit gegrilltem Portobello (Riesenchampignon) mit Misozwiebel, Rucola, Kraut, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 14,5
Gebackene Austernpilzschnitzel mit Kartoffelecken , Kräuterdip, Marillenchutney & Salat 15 Vegan
Gebackener, milder Ziegencamembert mit Preiselberen auf buntem Salat mit geröstetem Urdinkelfladenbrot 12,5
Kartoffelpflanzerl mit gebackenem Spargel, gebratenen Mauerlingen & Salat 18,5 Vegan
Von der Pastamanufaktur Pasta Fino am Chiemsee:
Ravioli gefüllt mit Kichererbsen, Chili & Birne mit Fenchel, gerösteten Samen, frischen Kräutern & Salat 17 Vegan
Spinatknödel mit zerlassener Butter, Tomaten, Bio Bergkäse, gerösteten Samen & buntem Salat 13,5
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelecken, Preiselbeeren & Salat 15,5
Pulled Pork Burger mit Kraut, Zwiebeln, Rucola, BBQSauce, Kartoffelecken & Kräuterdip 15
Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüßen 5,5 Vegan
Gedeckter Rhabarberkuchen aus Dinkel
mit Vanilleeis & Sahne 6,5
