Veganer Abend

Kürbis-Ingwersuppe mit feinem Sesamöl & hausgemachtem

Fladenbrot  6 €

Marokkanische Linsensuppe mit Fladenbrot  7 €

Buchweizenhefepfannkuchen gefüllt mit Sauerkraut, gebratenen Austernpilzen & Kichererbsensalat  12 €

 Rote Beete Perlemmerrisotto mit gebackenem Sellerie, Rote Beete Chips & Salat   13,5

Tagliatelle mit Grünkernbolognese , veganem Parmesan  & Salat  12,5 €

Kartoffelpflanzerl auf Wirsing-Zuckerhutgemüse & Meerrettichsoße  11,5 €

Herzhafter Grünkohlstrudel mit Belugalinsen & Fenchel-Tomatengemüse  13,5 €

Beilagensalat  3,7 €

Mit Boscop aus unserem Obstgarten..

Apfelstrudel mit Mandel-Vanillesauce 5 €

Rote Grütze mit Obst aus unserem Garten & Vanillecreme 5 €

Mousse au chocolate Tarte mit Granatapfelkernen  4 €