Hausgemachte Rhabarberlimo mit Zirtonenmelisse 4,5

Buntes Vorspeisenteller mit Kräuterpesto, Curry-DattelHumus , Kräuterdip, im Ofen gerösteter Paprika, marinierten Champignons , eingelgten, getrockneten Tomaten & hausgemachtem , geröstetem Fladenbrot aus Urdinkelmehl 13 Vegan

Bunter Salat mit hausgemachtem Paneer (schnittfester Frischkäse aus Surheimer Weidemilch)mit karamelisierten Walnüßen & geröstetem Urdinkelfladenbrot 13

Gebackene Sushirolle mit Mango , Avocado, Karotte, eingelegtem Ingwer , frischem Kren & Sweet-Chilisauce 12 Vegan

Bunter Salat mit Mangoldkaspressknödl – Tiroler Bergkäse, Babymangold aus unserem Garten & Kräuterdip 13,5

Ofenfrische Karotten-Ingwerlasagne mit Kokossauce, buntem Salat & frischen Kräutern 16,5 Vegan

Herzhaftes Orientgulasch mit Falafel, mariniertem Tofu, Kichererbsen , buntem Gemüse, frischen Kräutern, mit Limettensaft marinierter Paprika, Basmatireis und geröstetem Urdinkelfladenbrot 15,5 Vegan

Gebratene Hirse-Ingwerpflanzerl mit Brennesselchips auf Perlemmer-Spargelrisotto, gebackenem Spargel, Parmesan und buntem Salat 19

auch vegan möglich

Burger mit gegrilltem , hausgemachtem Paneer, sautierten Gemüsestreifen, Rucola, Pesto, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 16

Burger mit gebackenen Austernpilzen, sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Pesto, Kartoffelecken & Kräuterdi

Burger mit gegrilltem Rinderpatty, Rucola, Gemüse, Pesto, BBQ-Sauce, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5

Großer, bunter Salat mit gebackenem , mildem Ziegencamembert, Preiselbeerchutney, Sprossen & geröstetem Urdinkelfladenbrot 13,5

Hausgemachte Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüssen 6

Orangentiramisu mit Mandeln & Zitronenmelisse 7