Marokkanische Linsensuppe mit Fladenbrot  6,00

Bunter Salat mit Kichererbsen, Tabouleh,  Antipasti – Paprika, Zwiebel, Oliven, Fladenbrot und Dip  9,50

Wirsinglasagne mit buntem Salat ,

 Kräuterpesto und gerösteten Nüßen  13,00

Seitanroulade mit Ofensüßkartoffeln und feinem Wirsing  14,50

Austernpilzschnitzel mit Sesamkartoffel, feinem Dip und buntem Gemüse  14,00

 Herzhaftes Orientgulasch mit Kichererbsen, buntem Gemüse, Granatapfeltabouleh und Fladenbrot  13,00

Broccoli und Blumenkohl gebacken auf feinen Linsen, asiatischer Sauce und frischem Koriander  13,50

Wirsinginvoltini mit Kokos-Limettensauce, Kurkuma-Perlemmerrisotto  und Wintergemüsestreifen  14,00

Mousse au chocolate Tarte mit Granatapfelkernen  4,00

Mit Boscop aus dem eigenen Obstgarten…

Apfelstrudel mit Nußhalbgefrorenem  4,50

Bratapfelsorbet auf Zimttartelettes

und Hagebuttencreme  7,00