Fladenbrot mit gegrillten Paprika & Walnüssen, Bohnepüree, Pesto  & Joghurtdip 7,5 € Vegan

Pastinakencremesuppe mit Ingwer , frischem Basilikum & Fladenbrot  5,5 Vegan

Katsu – gebackener Blumenkohl & Austernpilz mit Rote Beete Curry, Perlemmerrisotto , eingelegtem Paprika, frischer Koriander & Limette 14 Vegan

Hausgemachte Urdinkelburgersemmel

 Burger  mit Linsenpflanzerl, Kräuterpesto, Marillenchutney, Kräuterdip, Rucola & Rosmarinkartoffelecken  12,5 Vegan

Burger mit  gegrilltem Feta & Gemüse , Marillenchutney, Rucola, Kalamataoliven, Kräuterpesto & Rosmarinkartoffelecken  12,5€

Großer bunter Salat mit gebackenem Ziegencamembert  & , gerösteten Samen, Pesto, Marillenchutney & Fladenbrot  12 €

Tagliatelle mit Pfifferlingrahmsauce , Kirschtomaten , Rucola & Salat  15,5 Vegan

Mandel-Tofu-grüner Pfeffergulasch mit eingelegter , gegrillter Aubergine & Kirschtomaten & Babyquinoa  13,5 Vegan

Gebackener Blumenkohl mit Erdnuß-Bananenmarinade, Süßkartoffelstampf 12 Vegan

Mit Äpfeln aus unserem Obstgarten:

Kleiner Apfelstrudel mit Vanilleeis, karamelisierten Haselnüssen & Sahne 5,5 €

Feigen-CousCous-MandelKardamomkuchen   4 €  Vegan