In Kokosöl gebackene Holunderblüten,

Kugel Vanilleeis vom Eiswerk aus Bergheim, Sahne 6

Hausgemachte Rhabarberlimo mit Zirtonenmelisse 4,5

Ingwer-Holunderlimo hausgemacht 4,5

Buntes Vorspeisenteller mit feinem Radieserl-Chili-Kimchi, Kräuterpesto, Avocadodip, Süßkartoffelchips, Curry-DattelHumus , Kräuterdip, im Ofen gerösteter Paprika, marinierten Champignons & hausgemachtem , geröstetem Fladenbrot aus Urdinkelmehl 13,5 Vegan

In Kräuter-Knoblauchöl eingelegter , hausgemachter Weidemilchkäse mit buntem Blattsalat & Radieserl aus unserem Garten, Sprossen, geröstete Saaten & geröstetem Urdinkelfladenbrot 15

Bunter Salat mit gebackenem, mildem Ziegencamembert, Preiselbeeren,gerösteten Samen, Sprossen & hausgemachtem Fladenbrot 13,5

Bunter Salat mit Kaspressknödl & KräuterFalafel, Dip, Sprossen, Weißbrotcroutons, geröstete Saaten 14,5

Süßkartoffel-Ingwerlasagne mit Kokossauce, mariniertem Paprika, Süßkartoffelchips, buntem Salat & frischen Kräutern 16,5 Vegan

Herzhaftes Orientgulasch mit gebratenen Kräuterfalafel, mariniertem Tofu, Kichererbsen , Wurzelgemüse, frischen Kräutern, mit Zitrone marinierter Paprika, Basmatireis 16 Vegan

Ofenfrischer Flammkuchen mit Spinat, Gorgonzola, Birne, Walnüßen & Schmand 13

Veganer Flammkuchen mit Tomatenpulpe;) – Paprika, Rucola, Spinat, Zucchini, Kalamataoliven & feinem Olivenöl 13 Vegan

Flammkuchen klassisch mit Speck, Zwiebel, Bergkäse & Schmand 13,5

Spinatknödl mit frischem Parmesan , Ofencocktailtomaten, Nussbutter & buntem Salat 16,5

Burger mit gegrilltem Feta , sautierten Gemüsestreifen, Rucola, Pesto, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5

Burger mit gegrilltem Rinderpatty, Rucola, Gemüse, Pesto, BBQ-Sauce, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5

Hirserisotto mit frischem Spinat, mit Ingwer,Kurkuma , Zitronenblätter & Chili marinierter, gebackener Fenchel, Süßkartoffelchips & Salat 16,5

Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Nüssen 6

Kleines Tiramisu mit frischen Orangen, Nüßen & Zitronenmelisse 6 Vegan