Fladenbrot mit gegrillten Paprika & Haselnüssen, weißem Bohnepüree, Pesto, Kalamataoliven  & Joghurtdip 7,5 € Vegan

Kaspressknödlsuppe mit buntem Gemüse 5,5 Vegetarisch

Hausgemachte Urdinkelburgersemmel

 Burger  mit Linsenpflanzerl, Kräuterpesto, Marillenchutney, Kräuterdip, Rucola & Rosmarinkartoffelecken  12,5 Vegan

Burger mit  gegrilltem Ziegenkäse & Zucchini , Birnenchutney, Rucola, Kalamataoliven, Kräuterpesto & Rosmarinkartoffelecken  12,5€

Großer, bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen, frischen Kräutern, Ofentomaten & Fladenbrot  13,5 Vegan

Großer, bunter Salat mit gebackenem Camembert, Fladenbrot & Preiselbeeren  12,5

Tagliatelle mit Pfifferlingrahmsauce , frischem Mangold, Kirschtomaten , Rucola & Salat  15,5 Vegan

Tempeh-Kichererbsengulasch mit Mandelmus & grünem Pfeffer , marinierter,gegrillter Aubergine,  Kirschtomaten & Kartoffelecken  14 Vegan

Lasagne mit Grünkernbolognese & Surheimer Mangold, Rucola, Pesto & buntem Salat  13,5 Vegan

Katsu- gebackene Austernpilze und Sellerie ,Rote Beete Curry , Einkornrisotto, Limette & Koriandergrün  13,5 Vegan

Mit Äpfeln aus unserem Obstgarten

Kleiner Apfelstrudel mit  karamelisierten Haselnüssen & Vanilleeis 5,5 €

Mousse au chocolat tarte mit Granatapfelkernen 4 €Vegan