Heute gibt´s….

Fladenbrot mit gegrillten Paprika & Haselnüssen, Humus, Pesto, Kalamataoliven  & Joghurtdip 7,5 € Vegan

Tomatensuppe aus Surheimer Tomaten mit Adzukibohnen, Basilikum & Fladenbrot  5,5 Vegan

Hausgemachte Urdinkelburgersemmel

 Burger  mit Linsenpflanzerl, Kräuterpesto, Marillenchutney, Kräuterdip, Rucola & Rosmarinkartoffelecken  12,5 Vegan

Burger mit  gegrilltem Schafskäse & Zucchini , Birnenchutney, Rucola, Kalamataoliven, Kräuterpesto & Rosmarinkartoffelecken  12,5€

Großer, bunter Salat mit gebackenem Camembert, Fladenbrot & Preiselbeeren  12,5

Lungauer Pfifferlinge!! Tagliatelle mit Pfifferlingrahmsauce , , Ofentomaten , Rucola & Salat  15,5 Vegan

Lasagne mit Grünkernbolognese & Surheimer Mangold, Rucola, Pesto & buntem Salat  13,5 Vegan

Katsu- gebackene Austernpilze und Sellerie ,Rote Beete Curry , Einkornrisotto, Limette & Koriandergrün  13,5 Vegan

Schwäbisch-Hällisches Landschwein vom Paulbauern aus Gausburg!

Schweinsbraten mit Biersauce, Knödl & Salat  15 €

Vom Slowfoodbauern Mayer aus Helming bei Teisendorf:

Wiener Schnitzel vom Schwein in Butter gebraten mit Kartoffelecken, Kräuterdip & Salat  14 €

Mit Äpfeln aus unserem Obstgarten

Kleiner Apfelstrudel mit  karamelisierten Hasel-& Walnüssen Sahne & Vanilleeis 5,5 €

Mousse au Chocolat Tarte mit Granatapfelkernen 4 € Vegan