Heute gibt´s von 17.30 – 20.00 Uhr…
Fabelhaftes Kokos-Süßkartoffel-Gemüsecurry mit gebackenem Blumenkohl, Basmatireis & frischem Koriander 12 € Vegan
Frische Mauerlinge aus der Au!
Bärlauchpolentanockerl auf Ratatouille mit sautierten Mauerlingen & Rucola 16 € Vegan
Tagliatelle mit Ziegenkäse, frischem Mangold, Datteln & Walnüßen, feiner Thymian-Chardonnaysauce 12 €
Gebratene Bärlauchkartoffelpflanzerl mit würziger Rote Beete aus dem Ofen & Salat 12,5 €
Heute Abend ofenfrische Burgerbun´s aus Urdinkelmehl vom Demeterbauern Franz Obermayer aus Tengling – natürlich hausgemacht!
Milder Ziegenkäse vom Huberbauern aus Hausen!
Burger mit gegrilltem Ziegenkäse, Ratatouille, Rucola , Marillenchutney & Rosmarinkartoffelecken 11,5 €
Burger mit Schwarze-Bohnen-Patty, Rucola, Pesto & Rosmarinkartoffelecken 10 € Vegan
Dinkel-Birnenstrudel mit Walnußpesto 5 € Vegan
Frischer Rhabarberkuchen aus Nachbars Garten 4 €