ausgemachte Rhabarberlimonade mit Melisse4,5

Hausgemacht: Holunder-Safranlimonade  5

Roter Bio Traubensaft gespritzt vom Weingut Loimer 0,35l  4

Nutville Bier vom Fass – von der Minibrauerei aus Nussdorf bei Traunstein 0,5l   4,20€

Vorspeise

Vorspeisenteller mit geröstetem Urdinkelfladenbrot, Kräuterdip, Kräuterpesto, Kalamataoliven & im Ofen gerösteter Blumenkohl, Broccoli & Paprika mit Walnüßen  10,5

Gebratenes Knödlcarpaccio mit Balsamico, Oliven, Rucola & gerösteten Samen  10

Haupt…

Gebackener Ziegencamembert mit gebratener Birne, Preiselbeeren, auf buntem Salat & Urdinkelfladenbrot  12,5

Ofenfrischer Urdinkelflammkuchen mit Räuchertofu, Schmand, buntes Gemüse & Rucola  11,5

Urdinkelflammkuchen mit frischem Spinat, Trüffelöl, Feta & Walnüßen 11,5

Urdinkelflammkuchen mit gerösteten Brennesseln, Schmand, Tomaten, gerösteten Samen & Rucola 12

Veganer Flammkuchen mit Tomatensauce, buntem Gemüse, Rucola, Kalamataoliven, bissl Chili, Rucola & Olivenöl 11,5

Kokos-Süßkartoffelcurry mit Basmatireis, im Ofen gebackenem Blumenkohl & Broccoli, frischen Kräutern & mariniertem Spitzpaprika  15 Vegan

Rote Linsen Burger mit Marillenchutney, Rucola, Kartoffelecken & Kräuterdip15 Vegan

Burger mit gegrilltem Feta mit Rucola, Marillenchutney, Ratatouille, Kartoffelecken & Kräuterdip  15

Trüffelravioli auf frischem Spinat mit buntem Salat  17

Spinat-Bergkäse-Krautspätzle mit Ofentomaten & Röstzwiebel & buntem Salat  15

Spinatknödl mit Peccorino Sardo, Rucola, Ofentomaten, gerösteten Samen, Olivenöl & Salat  14,5

Nachspeise

Vanilleeis vom Eiswerk aus Salzburg mit frischen Erdbeeren, Sahne 7,5

Schokotarte im Glas mit karamelisierten Haselnüssen & Granatapfelkernen  5,5

Heute frischer, gedeckter Rhabarberkuchen mit Sahne, Erdbeeren & bissl Eis 7