Vorspeise

Vorspeisenteller mit geröstetem Urdinkelhafermilchbrot, Kräuterdip, Kräuterpesto, marinierte Austernpilze , Curry-Dattelhumus, eingelegtem Zucchini & Ratatouille

 11 Vegan

(ihr wollt die Vorspeise zusammen genießen? Extra Urdinkelhafermilchbrot 1,5€)

Urdinkelflammkuchen mit Zucchini, Paprika, Tomate, Aubergine, Rucola, Kräutertomatensauce & bissl scharf…  12 Vegan   & Feta   13 Vegetarisch

Urdinkelflammkuchen mit frischem Mangold aus unserem Garten, Feta, Datteln, Walnüße, Schmand & roten Sprossen 12

Heute Abend hausgemachte, ofenfrische Urdinkelburgerbuns!!!

Burger mit gegrilltem Ziegenkäse vom Huberbauern aus Hausen mit Rucola, Marillenchutney, Ratatouille, hausgemachte Pommes & Kräuterdip  15

Falafelburger mit frischer Minze, Koriander, Eissalat, Kräuterdip & hausgemachten Pommes 15 Vegan

Bunter Salat mit gebackenem Ziegencamembert , geröstetem Urdinkelmilchbrot, Sprossen, Samen & Preiselbeeren 13

Lecker Austernpilzrahm mit gerösteten Serviettenknödl, Brennesselchips & buntem Salat  19 Vegan

Ravioli mit Ricotta-Limonefüllung, frisch sautierten Zucchinispaghetti, Sommertomaten, Schafgarbe, Feta & Salat  17,5

Hirse-Hokkaidopflanzerl mit Kürbis-Kokoscurry, Kichererbsen, frisches Koriandergrün & Basmatireis  15 Vegan/Glutenfree

Süüüßes…

New Icecream – vom Eiswerk aus Bergheim!!

Kugel Vanilleeis mit Steyrischem Kürbiskernöl & karamelisierten Kürbiskernen 5

Kugel Mohneis Apfelkompott aus unserem Obstgarten 5

1 Kugel Uhudlersorbet (Rebsorte aus´der Steiermark..) 4 Vegan

1 Kugel Joghurteis mit Granatapfelkernen 6

Schokotarte mit Zwetschgencreme  6