Sonntag!
ute gibt’s Nutville vom Fass – feinstes Bier von der Minibrauerei aus Nußdorf bei Traunstein 4,2
Hausgemachte Rhabarberlimonade 4,5
Holunder-Safranlimonade 5
Vorspeise
Buntes Vorspeisenteller mit Kräuterdip, Oliven, eingelegten Tomaten, Ofengemüse ,marinierten Champignons, Kräuterdip, Humus & Kräuterpesto, geröstetes Urdinkelfladenbrot 10,5 vegan
Hot Roll – gebackene Sushirolle aus Hirse gefüllt mit Stangensellerie, Karotte & Gurke, frischer Kren & Sweet Chilisauce 10,5 Vegan
Haupt…
Süßkartoffel-Kokoscurry mit frischen Kräutern, Kichererbsen, Basmatireis, im Ofen gebackenen Blumenkohl & frischen Kräutern ,mariniertem rotem Paprika 15 Vegan
Ali Babas Lieblingsburger mit Falafelpatty , Rucola, Kraut, Granatapfelkerne, Kartoffelecken & Kräuter-Minzdip 15 Vegan
Burger mit gegrilltem Ziegenkäse vom Huberbauern aus Hausen, Ratatouille, Rucola, Marillenchutney, Kräuterdip, Kartoffelecken 15
Burger mit gegrilltem Riesenchampignon (Portobello), Misozwiebeln, Kartoffelecken & Dip 15 Vegan
Spinatknödel mit Kirschtomaten aus dem Ofen, geröstete Saaten, Bergkäse & buntem Salat 15
Gebackener Ziegencamembert mit Preiselbeeren auf buntem Salat & Baguette 13
Spargel-Erbsenlasagne mit buntem Salat & Ofen-Kirschtomaten 15,5
Gebackene Polentakrapferl auf Ratatouille mit buntem Salat & Peccorino Sardo 15
Ofenfrisch: Flammkuchen mit Spinat, Feta & Walnüßen 11
Flammkuchen mit Räuchertofu, Lauch, Zucchini, Rucola, Olivenöl & Paprika 11,5
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelecken, buntem Salat, Preiselbeeren & Kräuterdip 15,5
Zarter Rinderbraten mit Zweigeltsauce, Urdinkelspätzle, bissl Gemüse & bunter Salat 18,5
Süßes
Schokotarte im Glas mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüßen 5,5 Vegan
Frische ERDbeeren mit Vanilleeis vom Eiswerk aus Salzburg 6,5