Rarität – Rotwein Classico aus Südfrankreich – kleines Bio Weingut `le trois tomates´Cuvee Classico zu Reh & Rind 1/8 7€

Buntes Vorspeisenteller mit feinem Radieserl-Chili-Kimchi, Kräuterpesto, Avocadodip, Kalamataoliven,, Kräuterhumus , Kräuterdip, im Ofen gerösteter Paprika, marinierten Champignons & hausgemachtem , geröstetem Fladenbrot aus Urdinkelmehl 13,5 Vegan

Essigknödlcarpaccio , leicht angebraten mit Asiasalat, Sprossen, geröstete Samen & Frühlingszwiebel… 10.5

In der Pfanne gebackenes Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelecken, Kräuterdip & Salat 17,5

Rinderbraten mit Zweigeltsauce, Kräuterknödl, bunter Salat 19,5

Zweierlei Reh aus Surheimer Jagd – asiatisch gestreiftes Rehgulasch & Medaillon in Kürbiskernkruste mit bissl Basmatireis & Kräuterknödl 26

Kräuter & Mangold aus unserem Garten: Mangoldlasagne mit Kräutersauce und Salat 17

Bunter Salat mit gebackenem, mildem Ziegencamembert, Preiselbeeren,gerösteten Samen, Sprossen & hausgemachtem Fladenbrot 13,5 Vegan

Bunter Salat mit Kaspressknödl, Kräuterdip, Sprossen,, geröstete Saaten 14,5

Süßkartoffel-Kokoscurry mit gebackenem Sellerieschnitzel , Kichererbsen, Basmatireis, mit Limette marinierter Paprika & frischen Kräutern 16,5

Veganer Flammkuchen mit Tomaten-Kräutersauce, Paprika, Rucola, Cherrytomaten, Zucchini, Kalamataoliven & feinem Olivenöl 13,5 Vegan

Flammkuchen Classico mit Speck, Käse, Zwiebel, Schmand & Frühlingszwiebel 13,5

Flammkuchen mit Mangold, Gorgonzola, Birne, Walnüßen & Kräuterschmand 13,5

Kräuter-Mangoldknödl mit Parmesan , Ofencocktailtomaten, Nussbutter & buntem Salat 16,5

Burger mit gegrilltem Rindfleischpatty, sautierten Gemüsestreifen, Rucola, BBQ-Sauce, Kartoffelecken, Kräuterdip 16,5

Burger mit gegrilltem Feta, sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Kartoffelecken & Kräuterdip 16,5

Burger mit gebackenen Austernpilzen, sautiertem Gemüse, Rucola, Marillenchutney, Kräuterdip,Pesto & Kartoffelecken 16,5 Vegan

Kleiner Kaiserschmarrn mit Zwetschkenkompott 10

Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Nüssen 6

Bachane Holunderblüten mit Vanilleeis , Erdbeeren aus unserem Garten , Sahne 8