Uhudlersorbet mit Schuss Sekt – Dialougue von unserem Weingut Loimer 5,5
Hausgemachte Limetten-Minzlimo (0,35) 4

Vorspeisenteller mit rauchigem, rotem Paprika ausm Ofen, Kalamataoliven, gegrillter Aubergine, Humus, Kräuterdip, marinierten Champignons, Kräuterpesto & geröstetem Urdinkelbrot 11 Vegan

Veganer Burger mit gebackenen Austernpilzschnitzel, Ratatouille, Chutney, Kräuterdip, Pesto, Rucola, Pommes 15,5 Vegan

Ziegenkäseburger ( vom Huberbauern aus Hausen) mit Ratatouille, Rucola, Dip, Pesto & Hausgemachten Pommes 15,5

Rote Linsenburger mit Ratatouille, Rucola, Dip, Marillenchutney, Pesto & Pommes 15 Vegan

Kürbis-Kräuter-Hirsepflanzl mit Austernpilz-Champignonrahm, Zucchinispaghetti & buntem Salat 16 Vegan

Gebackenes Sellerieschnitzel mit Zweierlei Curry – Süßkartoffel-Butternut & Rote Beete-Kokoscurry, Basmatireis, Frühlingszwiebel & mariniertem Paprika 15,5 Vegan

Grosser, bunter Salat mit gebackenem Ziegencamembert , gerösteten Samen & geröstetem Urdinkelbrot 13

Kürbislasagne mit Rosmarin-Maronisauce & buntem Salat 16 Vegan

In der Pfanne gebackenes Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes & Salat 16

Zarter Rinderbraten mit Zweigeltsauce, Urdinkelkräuterspätzle, bissl Ratatouille & Salat 18,5

Pulled Pork Burger mit BBQ- Sauce, Rucola, Zwiebel & Krautsalat, Pommes 15,5

Kugel Uhudlersorbet 4 Vegan

Joghurteeis mit Granatapfelsauce 5

Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüssen aus unserem Garten 6

Topfennockerl mit Vanilleeis, Zwetschgencreme aus unserem Garten & Gewürzbutterkaramelbrösel 7,5