Vorspeisenteller mit rauchigem, rotem Paprika ausm Ofen, Kalamataoliven, gegrillter Aubergine, Humus, Kräuterdip, marinierten Champignons, Kräuterpesto & geröstetem Urdinkelbrot 11 Vegan

Hot Vegan Sushi Roll mit Avocado, Gurke, Karotte, Mango, Chilisauce & Wasabicreme 11Vegan

KaspressknödlsuppeVegetarische mit Tiroler Bergkäse & Wurzelgemüse 7,5

Haupt…

Veganer Burger mit gebackenen Austernpilzschnitzel, Ratatouille, Chutney, Kräuterdip, Pesto, Rucola, Pommes 15,5 Vegan

Ziegenkäseburger ( vom Huberbauern aus Hausen) mit Ratatouille, Rucola, Dip, Pesto & Hausgemachten Pommes 15,5

Rote Linsenburger mit Ratatouille, Rucola, Dip, Marillenchutney, Pesto & Pommes 15 Vegan

Kürbis-Kräuter-Hirsepflanzl mit Austernpilz-Champignonrahm, Zucchini-Tomaten-Salbeigemüse & buntem Salat 16 Vegan

Gebackener Blumenkohl & Sellerieschnitzel & mit Zweierlei Curry – Süßkartoffel-Butternut & Rote Beete-Kokoscurry, Basmatireis, Frühlingszwiebel & mariniertem Paprika 15,5 Vegan

Grosser, bunter Salat mit gebackenem Ziegencamembert , gerösteten Samen & geröstetem Urdinkelbrot 13

Von Pasta Fino vom Chiemsee – beste Pastamanufaktur!!
Trüffel-Mascarponeravioli mit frischem Blattspinat, Ofenkirschtomaten aus unserem Garten & bunter Salat 19

Herbstgericht…
Herzhaftes Orientgulasch mit Kichererbsen, Wurzelgemüse, mariniertem Tofu, Basmatireis, mariniertem Paprika, frischen Kräutern & geröstetem Brot 15,5

dessert…

Kugel Uhudlersorbet 4 Vegan

Joghurteeis mit Granatapfelsauce 5

Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüssen aus unserem Garten 6

Topfennockerl mit Vanilleeis, Zwetschgencreme aus unserem Garten & Gewürzbutterkaramelbrösel 7,5