Bärläuchkaspressknödlsuppe                       Vegetarisch …….7

Mit viel frischem Gemüse

Buntes Vorspeisenteller                                Vegan……9,5

Mit Humus, marinierten Shiitakepilhen, Kräuterdip, Pesto,

Oliven, eingelegten Tomaten & geröstetem Urdinkelfladenbrot

Hauptgerichte

Burger mit gegrilltem Ziegenkäse                Vegetarisch……….12,5

-vom Huberbauern aus Hausen                        

Kräuterpesto, Kräuterdip, Kartoffelecken, buntes Gemüse, frischer Rucola, Räucherbirnenchutney

Burger mit Süßkartoffel-Rote Linsenpatty           Vegan…………12,5                   

 Kräuterpesto, Kartofffelecken, Rucola & Kräuterdip, Marillenchutney

Zweierlei Trüffelravioli mit Ricotta                       Vegetarisch…….17

Mascarpone, Zuckererbsenfüllung, Tomatenschmelz, Trüffelöl, Rucola & buntem Salat     

Orientgulasch                                     Vegan………..13,5

Mit buntem Gemüse, Kichererbsen, würzigem Tofu , frischen Kräutern, geröstetem Fladenbrot , gebackenem Süßkartoffel-Linsenbällchen & Tabouleh

Süßkartoffel- Kokoscurry                           Vegan…….13,5                        

Mit gebackenem Sellerieschnitzel, Kichererbsen , frischen Kräutern, Perlemmerrisotto, frischem Koriander & Minze

Bärlauchkaspressknödel   Vegetarisch…………12

Mit buntem Salat, gerösteten Samen, Kräuterdip & Pesto

Großer, bunter Salat mit gebackenem Ziegenkäse   Vegetarisch…………12

Mit gerösteten Samen, Kräuterdip & Urdinkelfladenbrot & Preiselbeerchutney

Gebackene Austernpilzschnitzel                       Vegan…..14

Mit buntem Ofen-Wurzelgemüse & Rosmarinkartoffelecken, Kräuterdip & Marillenchutney….

Zarter Rinderbraten                                      ….17

Mit würziger Zweigeltsauce, Kräuterserviettenknödel & buntem Salat

Bratwürste                                              ….10

mit Kartoffelsalat & Semmel                              

Teufelsburger                                           ….14

Legendäre Teufelssauce mit Ajvar & MAJO, Rucola, Zwiebel,

 Rosmarinkartoffelecken & Kräuterdip

Dessert

Schokotarte                                       Vegan………5

mit Himbeersauce & karamelisierten Haselnüßen

Bestes Joghurteis ever….                                ……..5

1 Kugel mit warmen, gemischten Beeren

Kokostiramisu                                     Vegan…….5,5

Mit Himbeersauce

Dazu feiner Kaffee von der Rösterei Kava aus

Bergen!

Mit Bio Hafermilch