Heute abend gibts
Vorspeise
Kürbis-Ingwercremesuppe Vegan…………..………5,5 €
Mit geröstetem Dinkelfladenbrot
Geröstetes Urdinkelfladenbrot Vegan…………………….7,5 €
Mit würziger Bohnencreme, Roten, in Granatapfelsaft eingelegten Zwiebeln & Kräuterpesto
Haupt…
Zweierlei Ravioli -Limone Ricotta & Tomate Basilikum …………….14 €
mit frischem Blattspinat, Petersilienpesto & buntem Salat
Rote Beete-Kokoscurry Vegan……………….13 €
Mit Emmerrisotto , gebackenen Kürbiswürfeln, Koriander & Minze
Grünkohl-Chilli-Hirseburger Vegan……….……13€
Mit Quittenchutney, geräuchertem Grünkohl, Kräuterpesto & Pommes
Süßkartoffel Rote Linsen Burger Vegan……….……12,5 €
Mit Rucola, Kräuterpesto, Marillenchutney & Pommes
Burger mit gegrilltem Feta Vegetarisch………13 €
Kräuterpesto, geröstetem Fenchel, Rucola, Kräuterdip & Pommes
Burger mit gebackenem Portobello ( Riesenchampignon) Vegan…13,5 €
Sweet-Chilisauce, Misozwiebel, mariniertes Rotkraut & Pommes
Kürbis-Spinatpressknödl Vegan……12,5
Mit Rote Linsen Dal, gerösteten Kernen & Sprossen
Tagliatelle mit frischem Spinat & Ziegenkäse Vegetarisch……..12,5
Honig-Balsamicosauce, gerösteten Walnüßen
Kürbisknödl Vegetarisch……..…12,5
Mit Rote Linsen Dal, gerösteten Kernen & Sprossen
Kleiner gemischter Salat 4 €
Dessert
Apfel-Kokoskuchen mit Kokos-Nusscreme Vegan……..…….4 €
Schokotarte Vegan………….4,5 €
Mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüssen
Buchweizenpfannkuchen Glutenfrei………6
Mit Bananen-Ingwercreme & Vanilleeis gefüllt