Hey ihr Süßen – heute Abend gibts…… Freitag der 13.Oktober gibts – Rock´n Roll von den City Rats!!!!
Marokkanische Linsensuppe mit frischem Koriander & Minze & geröstetem Urdinkelbrot 7,5 Vegan
Vorspeisenteller mit rauchigem, rotem Paprika ausm Ofen, Kalamataoliven, gegrillter Aubergine, Curryhumus, Kräuterdip, marinierten Champignons, Kräuterpesto & geröstetem Urdinkelbrot 11 Vegan
Kürbislasagne mit Maronicremesauce (frische, heurige Maroni!!) & buntem Salat 17 Vegan
Veganer Burger mit gebackenem Portobello ( Riesenchampignon) Ratatouille, Chutney, Kräuterdip, Pesto, Rucola, Pommes 15,5 Vegan
Ziegenkäseburger ( vom Huberbauern aus Hausen) mit Ratatouille, Rucola, Dip, Pesto & Hausgemachten Pommes 15,5
Rote Linsenburger mit Ratatouille, Rucola, Dip, Marillenchutney, Pesto & Pommes 15 Vegan
Kräuterpolenta mit Pfifferlingrahm, Zucchinispaghetti & Romanesco, Kräuterchips & buntem Salat 19 Vegan
Gebackenes Sellerieschnitzel & gebackener Blumenkohl mit Hokkaido-Kokoscurry, Perlemmersalat, frischem Koriander,Minze & Frühlingszwiebel & mit Limette mariniertem Paprika 15,5 Vegan
Ofenfrischer Flammkuchen mit Mangold aus unserem Garten, Gorgonzola, Walnüssen, bissl Birne & roten Sprossen 12,5
Grosser, bunter Salat mit gebackenem Ziegencamembert & geröstetem Urdinkelbrot 13
Gefüllte Seitanroulade mit herzhafter Zweigeltsauce, bissl Ratatouille, Sellerie-Pastinaken-Kartoffelpüree & buntem Salat 15,5 Vegan
Kugel Uhudlersorbet 4 Vegan
Joghurteeis mit Granatapfelsauce 5
Schokotarte mit Granatapfelkernen & karamelisierten Haselnüssen aus unserem Garten 6
Topfennockerl mit Vanilleeis, Zwetschgencreme aus unserem Garten & Gewürzbutterkaramelbrösel 7,5