Hausgemachte Wildrosenlimonade mit Zitronenmelisse & Limette 0,35l   5

Bio-Gin

mit Bio Bavarian Tonic Water vom Chiemsee & Rosmarin  6,9

Vorspeise

Vorspeisenteller mit geröstetem Urdinkelfladenbrot, Kräuterdip, Kräuterpesto, Kalamataoliven, Humus, Avocadodip , gerösteter Paprika mit Walnüßen  10,5 Vegan

Tomate-Mozzarella mit Balsamicodressing, frischem Basilikum

 & geröstetem Urdinkelfladenbrot 10

Haupt…

Gebackener Ziegencamembert mit, Preiselbeeren,

 auf buntem Salat & Urdinkelfladenbrot  13

Urdinkelflammkuchen mit frischem Spinat, Schmand, Feta, Birne& Walnüßen 12

Urdinkelflammkuchen mit frischen Tomaten, buntem Gemüse, Rucola, Kalamataoliven, bissl Chili & Olivenöl 11,5 Vegan

Urdinkelflammkuchen mit Räuchertofu,

Schmand, buntem Gemüse & frischem Rucola  12

Pilz-Burger Deluxe… mit gegrilltem Portobello(Riesenchampignon) ,Austernpilze, Kräutersaitling, Zwiebel, Rucola, BBQ-Sauce, Kartoffelecken & Kräuterdip  15 Vegan

Burger mit gegrilltem Ziegenkäse vom Huberbauern aus Hausen mit Rucola, Marillenchutney, Ratatouille, Kartoffelecken & Kräuterdip  15

  Vom Gemüsebauern Berger aus Wals bei Salzburg:Gebratene Sauerkrautpflanzerl mit Rote Beete Rahmgemüse, fritiertem Fenchel & Salat  15 Vegan

Dreierlei Gebackene Pilze: Austernpilz, Kräutersaitling & Riesenchampignon mit Kartoffelecken , bissl Ratatouille, Kräuterdip, Marillenchutney & Salat  15,5 Vegan

Mit Dattel-Walnuß-Basmatireis gefüllte Walnußblätter auf buntem Salat, gebratene Taboulehtaler & geröstetes Urdinkelfladenbrot  14 Vegan

Herzhaftes Orientgulasch mit mariniertem Tofu, Kichererbsen, buntes Gemüse, mit Limette marinierter Paprika, gebratene Taboulehtaler, geröstetes Urdinkelfladenbrot, frische Kräuter  14,5

Von der Pastamanufaktur Pasta Fino vom Chiemsee:

Trüffel-Mascarponeravioli mit frischem Blattspinat

 Ofenkirschtomaten & buntem Salat  17

Nachspeise

Schokotarte, karamelisierte Haselnüsse

 Kakaonips & Granatapfelkerne  5,5

1 Kugel Vanilleeis vom Eiswerk aus Bergheim mit Erdbeeren  5,5

1 Kugel Himbeersorbet vom Eiswerk aus Bergheim  3 Vegan

1 Kugel Vanilleeis… mit Steyrischem Kürbiskernöl & karamelisierten Haselnüßen 5